從一根「湯匙」緣起，拉近您與美食之間的距離！

        來自緬甸的創辦人David年輕時來台發展，從食品業的基層開始一路打拼，秉持童叟無欺的堅持，對於食材的挑選絕不馬虎！過程中結識了不少志同道合的夥伴，在2001年繁華的台北街頭，首間泰式料理品牌「晶湯匙泰式主題餐廳Crystal Spoon」正式營業，10幾年來不斷精進研發，除了保留家鄉口味外，更注重食材品質與來源，致力成為精緻泰式餐飲的領導品牌！
        經過幾年來市場的淬鍊，相繼於2010年成立「銀湯匙泰式火鍋Silver Spoon」、2014推出「小湯匙越式料理Little Spoon」。未來，我們將繼續在南洋料理的領域中追求進步，以服務顧客為首要信念，給予顧客舒適的用餐環境及物超所值的精美佳肴！